Nhìn bánh trung thu nhớ một người,
Từ xa thăm thẳm gởi về tôi,
Nếm qua hương vị rồi thầm nghĩ,
Pía xứ Vũng Thơm tuyệt lắm thôi,
Cô chủ Đông Phương tên Thủy Hương,
Sóc Trăng quê cũ học chung trường,
Tuy xa đất mẹ xa Hoàng Diệu,
Vẫn giữ tình thương vạn dặm đường,
Chiếc bánh từ bên New Or- lean,
Tặng hội đồng hương trộn nghĩa tình,
Ca-li chắc phải ghi sâu đậm,
VÂN NGUYỄN. SEPTEMBER 18TH, 2013.
VIẾT TẶNG THỦY HƯƠNG, ĐÔNG PHƯƠNG BAKERY, LA.